毎日都是外出用餐旅遊好天氣
勸迎毎日蒞臨 ”金獅取水”
初始於2013年、由兩位年輕人於民生東路3段
所經營的傳統早餐店所發跡
為了突破大環境及不景氣的情況下
希望能籍由轉型的機會促使自我成長及蛻變
”金獅”清朝時期位於中山 士林 内湖三區交界處、
即自強隧道上方山嶺、山形似獅子故取之舊名
”取水”意喩做人做事當之”飲水思源”
”金獅取水(ジン・シー・チュウ・シュイ)”へようこそ!!
2013年、二人の若者が、当初、民生東路三段において昔ながらの朝食の店を開業しました
不景気な状況の下、その現在の環境を打破するために、店を移転リニューアルし、それを契機に私たち自身の成長と店の更なる発展を目指して再スタートすることにしました
”金獅”=金の獅子
清朝時代、現在の中山・士林・内湖の三つの地域が重なる場所、つまり自強トンネルの上の稜線が獅子の形に似ていることから名付けられた古称”
”取水”=飲水思源(水を飲みて源を思う)
故事成句「飲水思源」に由来しています